Seit mehr als vierzig Jahren wird das Hotel von der Familie Palanca geleitet, die aus Grottammare stammt und eng mit ihrer Stadt verbunden ist.
Das Hotel Lo Squalo entstand in der Tat im Jahr 1975 durch Emidio und Ennia, die Wein verkauften bzw. sich um die Küche kümmerten: und es ist kein Zufall, dass das Restaurant noch heute typische Gerichte anbietet, die seit jeher mit Zutaten und Produkten aus der Gegend zubereitet werden. Mit Initiative und visionärer Intuition, sowie vielen Opfern, liessen die beiden das Gebäude bauen, das über einem alten Keller und einer Bocciabahn steht.
Grottammare hat im Laufe der Jahr nach und nach seine Position im Tourismus bestätigt und sich als einer der beliebtesten Badeorte in den Marken und an der Palmenriviera für den Sommerurlaub entpuppt. Das Hotel Lo Squalo ist eine der Strukturen, die dazu dienen, diejenigen aufzunehmen, die unsere Stadt für ihren Urlaub wählen und ihnen den besten Komfort und die modernsten Leistungen bieten.
Das Hotel wird aktuell von Marco, dem Sohn von Emidio und Ennia und seiner Frau Silvana geleitet, die mit der selben Begeisterung dafür sorgen, dass jeder Aufenthalt zu einem wunderschönen Urlaub wird!